Сочное пироженое из кокоса
45 min
На порцию 4
Для теста
- 280 граммсахара
- 3 шт.яйца
- 400 млсливки
- 450 грамммука
- 16 граммразрыхлителя
Для топпинга
- 150 граммкокосовой стружки
- 150 граммсахара
- 8 граммванильного сахара
- 150 грамммасло сливочное
- 200 млкрема
Дополнительно
- 0 шт.противени
- 0 шт.бумаги для выпечки
список покупок
Этот рецепт находится на список покупок для 2 .
руководство по эксплуатации
Для теста
Смешайте сахар с яйцами с помощью bamix® и насадки для смешивания. Затем добавьте пахту. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто. Хорошо перемешайте с помощью bamix® и насадки для смешивания. Выстелите противень пергаментной бумагой или смажьте его маслом. Разогрейте духовку до 200 ° C. Выложите тесто на противень и разровняйте.
Для топпинга
Смешайте кокосовую стружку с сахаром и ванильным сахаром. Равномерно распределите по тесту. Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 15–20 минут. Тем временем перемешайте масло и сливки с помощью bamix® и насадки для смешивания и нагрейте в кастрюле, пока масло не растает. Достаньте пирог из духовки и полейте смесью сливок и масла, пока кокосовая стружка не пропитается. Дайте полностью остыть.
