Your account is not approved for this country.
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

15 min

Совет. Все ингредиенты должны иметь одинаковую температуру, поэтому убедитесь, что шоколад не слишком горячий, а яйца не слишком холодные; в противном случае смесь не склеится должным образом.

  • 100 граммтемного шоколада
  • 200 граммкрема
  • 20 граммсахара
  • 2 шт.яйца
  • 100 граммшоколада
  • 200 граммкрема
  • 20 граммсахара
  • 2 шт.яйца
  • 100 граммбелого шоколада
  • 200 граммкрема
  • 20 граммсахара
  • 2 шт.яйца
  • 1 смешанные фрукты
  • 1 карамельные чипсы
  • 2 xшоколадного жемчуга
  • 1 хрупкий

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

насадка для взбивания
насадка для смешивания
Процесс всегда один и тот же: насадкой для смешивания bamix® взбейте два яйца с сахаром на водяной бане. В другой кастрюле растопить шоколад. Дайте шоколаду немного остыть и осторожно перемешайте с яичной смесью насадкой для смешивания с bamix®. Используя насадку для взбивания bamix®, взбейте сливки до густого состояния, добавьте к шоколадно-яичной смеси и равномерно перемешайте. Тщательно перемешайте начинку и разлейте мусс по чашкам или мискам.
Процесс всегда один и тот же: насадкой для смешивания bamix® взбейте два яйца с сахаром на водяной бане. В другой кастрюле растопить шоколад. Дайте шоколаду немного остыть и осторожно перемешайте с яичной смесью насадкой для смешивания с bamix®. Используя насадку для взбивания bamix®, взбейте сливки до густого состояния, добавьте к шоколадно-яичной смеси и равномерно перемешайте. Тщательно перемешайте начинку и разлейте мусс по чашкам или мискам.
Процесс всегда один и тот же: насадкой для смешивания bamix® взбейте два яйца с сахаром на водяной бане. В другой кастрюле растопить шоколад. Дайте шоколаду немного остыть и осторожно перемешайте с яичной смесью насадкой для смешивания с bamix®. Используя насадку для взбивания bamix®, взбейте сливки до густого состояния, добавьте к шоколадно-яичной смеси и равномерно перемешайте. Тщательно перемешайте начинку и разлейте мусс по чашкам или мискам.
Тщательно перемешайте желаемую начинку и разлейте мусс по чашкам или мискам.