Your account is not approved for this country.
СОЧНЫЕ ПИРОЖЕНЫЕ ИЗ КАБАЧКОВ

СОЧНЫЕ ПИРОЖЕНЫЕ ИЗ КАБАЧКОВ

30 min
  • 420 грамммука
  • 300 граммкабачков
  • 250 граммсахара
  • 100 грамморехов
  • 250 млмасла
  • 1 стаканабрикосовый джем
  • 3 xяйца
  • 0,5 чайная ложкакорицы
  • 1 пакетразрыхлитель
  • 160 граммшоколада
  • 120 грамммасло сливочное

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

насадка для взбивания
насадка для смешивания
процессор
Slicesy®
Сначала отделите яйца и взбейте яичные белки в густую яичную пену с помощью bamix® и насадки для взбивания на скорости 1. Затем взбейте желток с сахаром до тех пор, пока не получится пена с помощью bamix® и насадки для взбивания. Добавьте масло и снова хорошо взбейте с помощью bamix® и насадки для взбивания. Измельчите орехи с помощью bamix® и процессора. Нарежьте кабачки с помощью bamix® и насадки SliceSy® (крупная терка). Рекомендуется нарезать одну половину крупной теркой, а вторую - мелкой теркой. Затем добавить в смесь натертые кабачки. Теперь добавьте пекарский порошок, муку, орехи и корицу, а в конце осторожно перемешайте с пеной яичного белка.
Выложите смесь на противень, запекайте при 160°C около 30 минут, а затем дайте хорошо остыть. Готовый пирог смажьте абрикосовым джемом. Измельчите масло и шоколад на более мелкие кусочки и нагрейте в миске, постоянно помешивая, чтобы ничего не пригорело, желательно на водяной бане. Затем покройте пирог шоколадной глазурью.