Your account is not approved for this country.
СОЧНЫЙ АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ

СОЧНЫЙ АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ

35 min
  • 250 грамммука
  • 175 граммсахара
  • 125 граммсахарной пудры
  • 125 грамммасло сливочное
  • 125 млмолока
  • 3 xяйца
  • 1 банкакольца ананаса
  • 2 столовая ложкасметаны
  • 1 чайная ложкаразрыхлитель
  • 1 пакеткокосовая стружка
  • 1 щепоткасоль

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

многофункциональная насадка
насадка для смешивания
Слейте сироп с консервированного ананаса. Отложите сироп, он нам понадобится позже. Разогрейте духовку до 180°C с верхним и нижним нагревом. Смажьте форму для выпечки или выстелите ее бумагой для выпечки.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль, используя bamix® и насадку нож для рубки мяса и овощей. Отложите в сторону. Смешайте масло и сахар с помощью bamix® с насадкой для смешивания. Постепенно смешайте яйца, добавляя немного мучной смеси вместе с последним яйцом.
Наконец, поочередно добавляйте молоко и мучную смесь, пока не образуется однородное тесто. Нарежьте кольца ананаса на кусочки. Выложите тесто на противень и немного разровняйте. Выпекайте пирог примерно 55–65 минут. Проткните пирог несколько раз зубочисткой и смажьте ананасовым сиропом.
В качестве глазури сделайте классическую сахарную глазурь из сахарной пудры и воды (или молока) или более густую глазурь из крем-фреш. Для этого сначала перемешайте крем-фреш в небольшой миске до кремообразного состояния, используя bamix® с насадкой для смешивания. Затем постепенно добавляйте сахарную пудру до получения желаемой текстуры. Посыпьте пирог кокосовой стружкой и дайте застыть. Если вы добавили в глазурь молоко или крем-фреш, оставшиеся кусочки пирога следует хранить в холодильнике до следующего перекуса.