РЫБА НА ГРИЛЕ
20 min
- 1 кгморской черт
- 6 веточкитимьяна
- 8 граммкориандра
- 5 граммкоричневый сахар
- 1 чайная ложкапаста васаби (или горчица)
- 1 щепоткасоль и перец
список покупок
Этот рецепт находится на список покупок для 2 .
руководство по эксплуатации
Измельчите листья тимьяна, семена кориандра, перец, соль и сахар, используя bamix® и насадку нод ждя рубки мяса и овощей. Натереть рыбу сухим маринадом, накрыть крышкой и мариновать не менее 30 минут при комнатной температуре.
Поджарьте маринованную рыбу на гриле при температуре 160–180 градусов на непрямом огне в течение примерно 15 минут с закрытой крышкой. Переверните несколько раз. Затем, дайте ему постоять 5 минут без крышки.
