Your account is not approved for this country.
Рождественское печенье

Рождественское печенье

120 min
На порцию 30
  • 40 граммМарципановой пасты
  • 180 грамммасло сливочное
  • 150 граммсахара
  • 1 щепоткасоль
  • 1 щепоткакорица
  • 1 щепоткаКардамон
  • 1 шт.яйцо
  • 100 граммминдаля
  • 280 грамммука
  • 300 граммВаренья из лесных ягод
  • 150 грамммасло сливочное
  • 2 столовая ложкасахарной пудры
  • 60 граммтемного шоколада
  • 1 столовая ложкакакао порошок
  • 2 столовая ложкарома
  • 200 граммГлазури из темного шоколада
  • 30 граммфисташек

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

многофункциональная насадка
насадка для смешивания
процессор
Slicesy®
Сначала измельчите марципановую пасту с помощью bamix® SliceSy®. Затем мелко измельчите миндаль с помощью процессора с bamix®. Смешайте сахар, соль, корицу, кардамон, яйцо и марципан с помощью bamix® и многофункциональной насадки. Добавьте миндаль, муку, сливочное масло и перемешайте до однородного теста с помощью bamix® и многофункциональной насадки. Оберните тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник на приблизительно 1 час. Разогрейте духовку до 175 ° C. Раскатать тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности до 3 мм. Вырежьте круги размером приблизительно 5 см. Выпекайте печенье около 10 минут, достаньте из духовки и дайте остыть. Разогреть джем и намазать половиной печенья. С помощью bamix® и насадки для смешивания приготовьте пасту из сливочного масла, сахарной пудры, растопленного шоколада, какао-порошка и рома. Выложите его на джем и положите вместе печенье. Покройте шоколадной глазурью и украсьте фисташками.