Печенье рождественский олень
30 min
На порцию 30
Печенье рождественский олень
- 250 грамммука
- 100 граммсахара
- 0,5 чайная ложкаразрыхлителя
- 0,5 чайная ложкаванильного порошка
- 1 щепоткакорица
- 0,5 чайная ложкасоли
- 200 граммарахиса
- 80 грамммасло сливочное
- 1 шт.яйцо
- 1 столовая ложкамолоко
Для украшения
- 100 граммшоколада
- 30 шт.красных шоколадных каллет для украшения
список покупок
Этот рецепт находится на список покупок для 2 .
руководство по эксплуатации


Печенье рождественский олень
Сначала поместите арахис в процессор с bamix® и измельчите его до образования арахисового масла. Затем смешайте арахисовое масло, масло нарезанное кубиками, яйцо и молоко с помощью bamix® и многофункциональной насадки. Добавьте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный порошок, корицу и соль. Смешать все в гладкое песочное тесто с помощью bamix® и многофункциональной насадки. Обернуть пищевой пленкой и дать постоять, примерно на 1 час. Разогрейте духовку до 160 ° C сверхним/нижним нагревом и застелите противень бумагой для выпечки. Слегка посыпьте мукой рабочую поверхность и скалку. С помощью круглого резака для печенья вырежьте маленькие кружочки из раскатанного теста толщиной 4–5 мм и поместите их на противень вместе с бумагой для выпечки. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке на средней полке примерно 8-10 минут, в зависимости от толщины и диаметра. Сначала дайте им остыть на противне, а затем дайте им полностью остыть на решетке для охлаждения.
Для украшения
Начать перевод речи 476 / 5000 Результаты перевода Измельчите шоколад с помощью процессора bamix®, а затем растопите его на водяной бане. Теперь распределите небольшую каплю шоколада в центре каждого печенья и «приклейте» красную шоколадную пуговицу поверх каждого печенья. Затем поместите на каждый бисквит по две шоколадные точки для глаз и нарисуйте оленьи рога. Для этого лучше всего подойдет кондитерский мешок из бумаги для выпечки. Дайте шоколаду хорошо просохнуть, чтобы ничто не размазалось, затем храните оленину в форме для печенья.