Your account is not approved for this country.
Печенье (Линцкое)

Печенье (Линцкое)

30 min
На порцию 25
  • 300 грамммука
  • 200 грамммасло сливочное
  • 100 граммсахарной пудры
  • 1 пакетванильный сахар
  • 2 шт.Яичных желтков
  • 100 грамммолотого миндаля
  • 1 щепоткакорица
  • 5 граммцедры лимона
  • 25 столовая ложкаваренье из смородины
  • 0 xсахарной пудры

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

многофункциональная насадка
Положите муку в миску с другими ингредиентами и замесите тесто с помощью bamix® и многофункциональной насадки. Затем охладите тесто примерно на 20–30 минут. Разогрейте духовку до 180 ° C (режим конвекции духовки). Раскатайте тесто до толщины 2–3 мм и вырежьте кусочки диаметром примерно 5 см. Кусочки можно вырезать с помощью вормы для печенья. Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, вставьте в середину разогретой духовки и выпекайте примерно от 10 до 12 минут, до светло-коричневого цвета. После того, как печенья немного остынут, положите желе из красной смородины сверху, посыпьте сахарной пудрой. Оставьте печенье высохнуть на решетке, на 1-2 часа, а затем поместите его в форму для печенья с пергаментной бумагой. Хранить в прохладном месте.