Your account is not approved for this country.
МАРИНОВАННЫЕ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ОЛИВКИ

МАРИНОВАННЫЕ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ОЛИВКИ

5 min

Я люблю подавать эти оливки как часть закуски с хорошим мясом, сырами и хлебом. Чем дольше вы будете мариновать их, тем лучше они будут на вкус. Для более качественного вкуса всегда выбирайте оливки с косточкой.

  • 400 граммоливки
  • 1 лимон
  • 2 столовая ложкакориандра
  • 2 столовая ложкаоливковое масло
  • 0,5 чайная ложкачерного перца горошком

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

процессор
Положите семена кориандра и перец горошком в процессор и перемолите, немного встряхивая. Снимите крышку, вставьте растирочный диск и снова перемолите, пока специи не станут порошкообразными.
Острым ножом снимите длинные полоски цедры лимона и положите в миску с оливками.
Выдавите лимонный сок, затем добавьте в три раза больше масла. Приправьте морской солью, затем добавьте измельченную смесь кориандра и перца.
Полить заправкой оливки и оставить мариноваться.