Your account is not approved for this country.
ЛИНЦСКИЙ ТОРТ

ЛИНЦСКИЙ ТОРТ

45 min
  • 375 грамммасло сливочное
  • 300 граммфундука
  • 230 граммсахарной пудры
  • 140 грамммука
  • 150 граммваренье из смородины
  • 50 граммзамороженной смородини
  • 250 млкрема
  • 6 xяйца
  • 2 столовая ложкацедры лимона
  • 0,5 чайная ложкаразрыхлителя
  • 0,5 чайная ложкакорицы
  • 0,5 чайная ложкагвоздики
  • 1 пакетванильный сахар
  • 1 щепоткасоль

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

насадка для взбивания
насадка для смешивания
процессор
Растирочный диск
Нарежьте фундук с помощью bamix® и процессора. Измельчите гвоздику с помощью bamix® и процессора с растирочным диском. Разогрейте духовку до 170°C; накройте противень бумагой для выпечки.
Просейте муку с разрыхлителем, всыпьте орехи. Взбейте яйца и желток, используя bamix® и насадку для взбивания. Взбейте масло, сахарную пудру, ванильный сахар, цедру лимона, 1 щепотку соли и по ½ чайной ложки молотой корицы и гвоздики до образования пены, используя bamix® и насадку для взбивания. Постепенно добавляйте яйца; добавить в смесь муки и орехов.
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке на средней полке примерно 20 минут. Достаньте пирог из духовки и дайте остыть. Для крема размешать варенье до однородной массы. Взбить взбитые сливки до густоты с помощью bamix® и насадки для взбивания и перемешать с джемом. Накройте крем и оставьте в прохладном месте примерно на 30 минут.
Разрежьте торт на 12 прямоугольников (4 x 16 см). Разрежьте оставшиеся кусочки теста на 36 маленьких треугольников. Налейте крем из смородины в кондитерский мешок с обычной насадкой и украсьте кусочки теста мелкими точками. Подавать нарезанные кусочки пирога со смородиной, треугольниками и украсить мятой.