Лимонное печенье

Взбейте сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца и лимонный ароматизатор с помощью bamix® и насадки для взбивания до образования пены. Хорошо перемешайте муку с разрыхлителем с помощью bamix® и многофункциональной насадки. Перелейте смесь в кондитерский мешок. Используйте кондитерский мешок с насадкой-звездочкой. С помощью кондитерского мешка выложите тесто любой желаемой формы на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой духовке приблизительно на 160 ° C в течение 10-15 минут. Когда бисквиты остынут, распределите абрикосовый джем на нижней стороне одного бисквита и положите его вместе со вторым бисквитом. Крупно нарежьте кувертюр с помощью процессора bamix®, затем нагрейте его на водяной бане и окуните в него половину каждого бисквита. Положите на бумагу, чтобы просушить.