Your account is not approved for this country.
Легкий и ванильный крем

Легкий и ванильный крем

20 min
На порцию 4
  • 1 шт.стручок ванили
  • 500 млмолока
  • 3 столовая ложкасахара
  • 1 столовая ложкакукурузный крахмал
  • 2 шт.яйца

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

насадка для смешивания
Разрежьте стручок ванили вдоль и удалите мякоть. Смешайте молоко, сахар, пищевой крахмал и яйца с стручком и мякотью ванили в кастрюле с помощью bamix® и насадки для смешивания и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Как только масса схватится и станет кремообразной, сразу снимите кастрюлю с огня и помешивайте еще 2 минуты. Вылейте сливки через сито в миску. Положите пищевую пленку прямо на крем, дайте ему остыть, затем охладите примерно 2 часа.