Your account is not approved for this country.
Леденцы

Леденцы

50 min
На порцию 25

Сахарную пудру можно сделать в процессоре bamix® с растирочным диском.

  • 30 грамммятных конфет
  • 370 грамммука
  • 200 грамммасло сливочное
  • 90 граммсахарной пудры
  • 1 пакетванильный сахар
  • 1 щепоткаразрыхлитель
  • 1 щепоткасоль
  • 1 шт.яйцо
  • 0,5 чайная ложкакрасного пищевого красителя
  • 0,5 чайная ложкаапельсиной воды
  • 10 граммкакао порошока

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

многофункциональная насадка
процессор
Измельчите сладости в процессоре bamix®. Используя bamix® и многофункциональную насадку, замесите 350 г муки с маслом, сахарной пудрой, ванильным сахаром, разрыхлителем, 2 щепотками соли и яйцом, чтобы получилось однородное тесто. Разделить тесто на три части. Используя bamix® и многофункциональную насадку, замесите первую порцию с красным пищевым красителем, соком апельсина и оставшейся мукой. Смешайте вторую порцию с порошком какао и мятой, используя bamix® и многофункциональную насадку. Третью порцию оставьте как есть. Сформируйте все три порции в шарики, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут. Разогрейте духовку до 160 ° C (конвекционная духовка 150 ° C). Накройте два противня бумагой для выпечки. Светлое тесто разрезать пополам. Раскатайте тесто в две тонкие колбаски приблизительно по 20 см в длину. Скрутите колбаски разных цветов (бело-красный и бело-коричневый) по спирали, сформируйте сладости и выложите на противни. Выпекать на средней решетке 11–12 минут .