Your account is not approved for this country.

Кнафе

40 min
На порцию 6
Кнафе

Кнафе

40 min
На порцию 6
  • 50 граммочищенного миндаля
  • 3 столовая ложкафисташек
  • 100 грамммасло сливочное
  • 200 граммКадаиф, тонкой лапши
  • 250 грамммоцареллы
  • 1 чайная ложкакорица
  • 85 граммсахара
  • 200 млводы
  • 2 столовая ложкарозовой воды
  • 2 щепоткамолотого шафрана

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

насадка для смешивания
процессор
Slicesy®
Разогрейте духовку до 250 ° C. Измельчите миндаль и фисташковые орехи отдельно с помощью процессора с bamix®. Растопите масло на сковороде. Нарежьте тесто на тонкую лапшу кадаиф и обмакните их в топленом масле. Разложите половину лапши в форму для запекания. Натереть моцареллу на терке с помощью bamix® SliceSy® и ножа для резки, распределить по лапше и накрыть оставшейся лапшой. Сверху посыпать измельченным миндалем и корицей. Поставьте форму на решетку в центре духовки, снова установите температуру 200 ° C и выпекайте лапшу около 30 минут ».
Тем временем смешайте сахар, розовую воду и шафран с 200 мл воды с помощью bamix® и насадки для смешивания в небольшой кастрюле, а затем доведите до кипения. Дайте смеси закипеть, помешивая, пока сахар не растворится и сироп не станет горячим. По окончании времени выпекания достаньте форму для запекания из духовки и полейте лапшу горячим сахарным сиропом. Сверху выложите фисташки.
Запеканка 20 х 30 см