Your account is not approved for this country.
КЛУБНИЧНО-ЙОГУРТОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ

КЛУБНИЧНО-ЙОГУРТОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ

40 min
  • 250 граммтворожного сыры
  • 200 граммзамороженной малины
  • 150 граммзамороженной черники
  • 150 граммйогурты
  • 90 граммсметаны
  • 60 граммсахара
  • 6 листыжелатина
  • 1 стручок ванили
  • 1 лимон
  • 0,5 xлайма
  • 4 столовая ложкаводы
  • 1 пакетванильный сахар

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

стакан 0,6 л
многофункциональная насадка
Сначала испеките основу для бисквита. Когда основа остынет, вырежьте основы кольцевой формой. Оставьте основы в кольце, потому что наполнение вы добавите позже. Смешайте в стакане размороженные ягоды используя bamix® и насадку нож для рубки мяса и овощей. Точно так же измельчите малину. Отложить в сторону 50 г малинового соуса.
Замочите желатин в воде. Для получения основной смеси перемешайте творожный сыр, сливки, йогурт, ванильный сахар, сахар, сок лайма и тертую цедру лайма, используя bamix® и насадку нож для рубки мяса и овощей. Теперь разделите смесь на три миски. В одну миску налей черничный соус, во вторую - малиновый. В третью миску положите сок лимона и мякоть ванили.
Теперь растворите 5 листов желатина в кастрюле и равномерно распределите по трем мискам. Все хорошо перемешайте. Поместите смеси в холодильник и дайте постоять 10 минут. Распределите йогуртовую смесь по бисквитному пирогу половником. Сначала смесь черники, затем смесь малины и, наконец, смесь лимона. Убрать в холодильник.
Теперь растворите последний лист желатина и залейте его малиновым соусом, который был отложен. Распределите его по тарталеткам. Теперь дайте тарталеткам постоять в холодильнике 2–3 часа. Перед подачей на стол освободите тарталетки с помощью теплого ножа по краю кольца формы. Для украшения выложите замороженную малину на тарталетку.