Your account is not approved for this country.
Хрустящее рождественское печенье

Хрустящее рождественское печенье

90 min
На порцию 40
  • 150 грамммасло сливочное
  • 125 граммкоричневый сахар
  • 1 шт.яйцо
  • 1 чайная ложкакорица
  • 2 граммгвоздики
  • 2 граммКардамона
  • 1 чайная ложкацедра лимона
  • 60 граммминдаля
  • 300 грамммука
  • 1 чайная ложкаразрыхлитель

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

многофункциональная насадка
насадка для смешивания
процессор
Растирочный диск
Сначала измельчите гвоздику и кардамон с помощью процессора с bamix® и растирочным диском. Измельчите миндаль с помощью процессора с bamix®. Затем взбейте сливочное масло, сахар и яйца с помощью bamix® и насадки для смешивания. Добавьте специи, цедру лимона и измельченный миндаль. Затем смешайте муку и разрыхлитель, перемешайте все с помощью bamix® и многофункциональной насадк,и замесите тесто. Сформируйте из теста шарик, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на приблизительно на 1 час. Раскатать тесто примерно толщиной 4 мм на посыпанной мукой рабочей поверхности и вырежьте разные фигуры. Соедините оставшееся тесто и снова замесите. Поместите фигуры на противни и поставьте в холодильник примерно на 2 часа. Поместите противни в предварительно разогретую до 175 ° C духовку и выпекайте 10–12 минут. Выньте их и дайте печеньям остыть на решетке.