Your account is not approved for this country.
КЕТЧУП

КЕТЧУП

30 min
  • 650 граммтоматы
  • 150 граммлука
  • 100 млкрасный винный уксус
  • 50 граммсахарного тростника
  • 5 xдушистого переца
  • 3 xзубчика чеснока
  • 1 палочка корицы
  • 2 xзвездчатого аниса
  • 1 сушеный перец чили
  • 2 чайная ложкакукурузного крахмала
  • 1 щепоткасоль

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

насадка нож для рубки мяса и овощей
стакан 0,6 л
многофункциональная насадка
Вымойте и очистите помидоры, лук и чеснок. Измельчите все в мелкое пюре с помощью bamix® и насадки нож для рубки мяса и овощей. Выложите пюре в глубокую сковороду или кастрюлю. Добавить специи, довести до кипения и тушить на слабом огне без крышки около 35 минут, часто помешивая.
Протолкните пюре через сито в кастрюлю. Добавьте уксус и сахар. Снова довести до кипения и варить еще 10 минут, помешивая. Смешайте кукурузный крахмал с небольшим количеством холодной воды, используя bamix с многофункциональной насадкой. В кипящий кетчуп добавьте кукурузный крахмал, дайте ему немного загустеть и немного прокипятите. Разлейте в стерилизованные консервные банки или банки с завинчивающейся крышкой и немедленно закройте.