Your account is not approved for this country.
ФИЛЕ СВИНИНЫ В БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ УКСУСЕ

ФИЛЕ СВИНИНЫ В БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ УКСУСЕ

35 min
  • 1 филе свинины
  • 80 млбальзамического уксуса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 веточкарозмарин
  • 6 столовая ложкаоливковое масло
  • 1 столовая ложкасоевый соус
  • 1 столовая ложкакоричневый сахар
  • 1 щепоткасоль и перец

список покупок

Этот рецепт находится на список покупок для 2 .

руководство по эксплуатации

стакан 0,4 л
многофункциональная насадка
Порежьте свиное филе. Смешайте в стакане уксус, оливковое масло, соевый соус, сахар, чеснок, розмарин и перец, используя bamix® и насадку нож для рубки мяса и овощей, чтобы приготовить маринад. Поместите мясо в вакуумную емкость. Добавьте маринад и вакуумируйте мясо 30 минут.
Разогрейте гриль. Жарьте свиное филе на непрямом огне при 200 градусах. Несколько раз смажьте мясо остатками маринада. Примерно через 30–40 минут должна быть достигнута внутренняя температура 68 градусов. Тогда филе готово и его можно подавать.