TZATZIKI
35 min
Perfetta per il pesce.
- 300 gyogurt greco
- 1 xcetriolo
- 2 xspicchi d'aglio
- 2 gambianeto
- 1 cucchiaioolio di oliva
- 1 cucchiainosucco di limone
- 1 pizzicozucchero
- 1 pizzicosale e pepe
lista della spesa
Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .
Istruzione
Lavare il cetriolo e tagliarlo a metà in senso longitudinale. Rimuovere il torsolo con un cucchiaio. Grattugiare il cetriolo. Sbucciare l’aglio, poi lavare l’aneto e tritare entrambi con il bamix® e la lama da carne.
Mettere nel bicchiere lo yogurt con succo di limone, olio di oliva, aneto, aglio e le spezie e frullare brevemente con il bamix® e la lama multiuso. Mescolare nella massa pronta il cetriolo grattugiato.
