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Deliziosi biscotti alla cannella

50 min
Per 12 porzioni
Deliziosi biscotti alla cannella

Deliziosi biscotti alla cannella

50 min
Per 12 porzioni
  • 230 gfarina
  • 1 cucchiainocannella
  • 1 cucchiainobuccia di limone
  • 150 gburro
  • 100 gzucchero
  • 2 pezzituorlo
  • 1 cucchiainodi polvere di chiodi di garofano

lista della spesa

Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

lama multiuso
disco frullatore
processor
disco per polverizzare
Con il frullino bamix® montare prima a schiuma il burro, i tuorli e lo zucchero. Incorporare poi la farina, i chiodi di garofano in polvere, la cannella e la scorza di limone grattugiata e, con la lama multiuso bamix®, mescolare fino ad ottenere una pasta frolla. Mettere ora l'impasto in frigorifero per circa 30 minuti. Stendere sottilmente la pasta su un piano di lavoro infarinato e ritagliare i biscotti con un tagliabiscotti a stella. Deporre i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno e cuocerli in forno preriscaldato a 160 °C, calore superiore e inferiore, per 10-12 minuti.

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