Votre compte n'est pas approuvé pour ce pays.
Songe à la pêche et aux fruits de la passion

Songe à la pêche et aux fruits de la passion

20 min
Pour 4 portions
  • 420 gde pêches en boîte
  • 250 mlcrème
  • 10 gstabilisateur pour crème chantilly
  • 8 gsucre vanillé
  • 250 gyaourt à la vanille
  • 190 mljus de maracuja
  • 39 gde poudre de sauce à la vanille
  • 30 gd'amarettini
  • 25 gsucre

liste d'achats

Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .

Instructions

disque fouet
disque mélangeur
processeur
Laisser égoutter les pêches et découper en cubes. Battre la crème en neige avec le disque fouet bamix®. Pendant ce temps, verser lentement en pluie le fixateur pour crèmes, le sucre vanillé et le sucre. Battre le yaourt pour qu'il soit homogène et incorporer la crème. Verser les pêches dans un moule à gratin plat et distribuer la crème de yaourt dessus. Battre le jus de fruit de la passion et la poudre de sauce avec le disque mélangeur bamix® pour obtenir une masse lisse, distribuer sur la crème de yaourt et remuer énergiquement avec une cuillère. Mettre au frais pour environ 2 heures. Broyer grossièrement les amarettini avec le processeur bamix®. Disposer le songe à la pêche et aux fruits de la passion et saupoudrer dessus les miettes d'amarettini.
Moule à gratin, de 20 x 30 cm

Nos produits phares

Vers la boutique