SAUCE MÉDITERRANÉENNE
5 min
Parfait pour la viande de boeuf.
- 200 gfromage à pâte fraîche
- 2 c. à soupeyaourt
- 5 xtomates séchées
- 1 xcitron
- 2 xgousses d'ail
- 8 xolives
- 0,5 bouquetbasilic
- 1 c. à caféd'huile d'olive
- 1 pincéesel et poivre
liste d'achats
Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .
Instructions
Les tomates séchées, les olives, le basilic et les gousses d’ail sont mixées très finement dans le gobelet avec le bamix® et le couteau hachoir.
Ajouter l’huile d’olive, le fromage frais et le yaourt et bien travailler encore une fois le tout avec le bamix® et le couteau hachoir. Assaisonner avec le jus de citron, le sel et le poivre.
