SALSA TOMATES ET POIVRONS
15 min
- 500 gtomates
- 250 gpoivrons
- 100 goignons
- 25 mlvinaigre
- 1 xpiment
- 0,5 c. à soupehuile alimentaire
- 0,5 pqtacide citrique
- 0,5 pqtsucre gélifiant
- 1 pincéesel et poivre
liste d'achats
Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .
Instructions
Hacher grossièrement les tomates, les poivrons, les oignons et le chili avec le bamix® et le couteau hachoir.
Chauffer l’huile dans une grande casserole. Faire mijoter la préparation hachée et mélanger avec les ingrédients restants. Porter le tout à ébullition et cuire pendant 10 min. à gros bouillon en mélangeant. Assaisonner avec les épices.
