Hacher grossièrement les tomates, les poivrons, les oignons et le chili avec le bamix® et le couteau hachoir.

Chauffer l’huile dans une grande casserole. Faire mijoter la préparation hachée et mélanger avec les ingrédients restants. Porter le tout à ébullition et cuire pendant 10 min. à gros bouillon en mélangeant. Assaisonner avec les épices.