PURÉE DE VIANDE ET DE POMMES DE TERRE
30 min
bamix®tipp: le bamix®, avec ses 200 watts et ses 18 000 tours par minute, broie les fibres de viande mieux que tout autre.
- 200 gpommes de terre
- 120 gviandes au choix
- 2 c. à caféhuile de colza
liste d'achats
Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .
Instructions
Cuire la viande et les pommes de terre pelées jusqu‘à ce qu‘elles soient fondantes, dans un peu d’eau bouillante, à feu très doux, pendant environ 20 minutes.
Ensuite, réduire en purée crémeuse avec un peu de l’eau de cuisson dans le bamix®. À la fin, ajouter l’huile de colza.
