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PURÉE DE CHOU-RAVE, POMMES DE TERRE ET OEUF

15 min
PURÉE DE CHOU-RAVE, POMMES DE TERRE ET OEUF

PURÉE DE CHOU-RAVE, POMMES DE TERRE ET OEUF

15 min
  • 200 gchou-rave
  • 200 gpommes de terre
  • 1 xœuf
  • 4 c. à soupejus d'orange
  • 2 c. à caféhuile de colza

liste d'achats

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Instructions

Peler les pommes de terre et le chou-rave, les couper en petits morceaux, les faire cuire dans un peu d‘eau jusqu’à ce que les ingrédients deviennent tendres.
Mixer les légumes, l’œuf et le jus d’orange avec le bamix® jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. À la fi n, ajouter l’huile de colza.

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