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PURÉE DE CAROTTES ET DE POMMES DE TERRE

PURÉE DE CAROTTES ET DE POMMES DE TERRE

10 min

bamix®tipp: cette recette convient particulièrement bien pour une première purée. Au lieu des carottes, vous pouvez aussi utiliser des courgettes ou du fenouil.

  • 200 gcarottes
  • 100 gpommes de terre
  • 2 c. à caféhuile de colza

liste d'achats

Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .

Instructions

Peler les carottes et les pommes de terre, couper en petits morceaux et faire cuire jusqu’à ce que les ingrédients deviennent tendres.
Mixer avec le bamix®, ajouter éventuellement un peu d’eau de cuisson pour diluer et affi ner avec de l’huile de colza à la fi n.

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