Couper l’ananas en morceaux. Effeuiller et laver l’ortie et le basilic. Tout mettre dans le gobelet isotherme. Ajouter l’eau de coco et l’eau, mixer le tout avec le couteau hachoir.

Le basilic est utilisé pour ses propriétés médicinales depuis l’Antiquité. Cette plante contient entre autres des substances bénéfiques pour la digestion, le transit et le foie.