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Pâte de base pour petits gâteaux de Noël

Pâte de base pour petits gâteaux de Noël

55 min
Pour 12 portions
  • 100 gsucre
  • 200 gbeurre
  • 300 gfarine
  • 1 pceœuf

liste d'achats

Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .

Instructions

couteau étoile
Pour la pâte de base des petits gâteaux de Noël, mélanger le tout avec le couteau étoile bamix® pour créer une pâte lisse. Envelopper ensuite dans du film et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 170 °C (chaleur en haut et en bas) et poser un papier sulfuré sur une plaque de cuisson. Sortir la pâte du réfrigérateur, la dérouler sur un plan de travail enfariné et découper les formes voulues. Cuire les petits gâteaux pendant 15 minutes dans le four. Conseil: Faire attention à ce que la pâte ne soit pas trop chaude, sinon elle devient cassante.

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