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Lassi à la mangue et aux nectarines

15 min
Pour 4 portions
Lassi à la mangue et aux nectarines

Lassi à la mangue et aux nectarines

15 min
Pour 4 portions
  • 500 gmangues
  • 1 pcenectarine
  • 1 pceorange
  • 2 c. à soupejus de citron
  • 500 gyaourts nature
  • 200 mleau minérale
  • 10 pcsglaçons
  • 1 c. à soupesucre glace

liste d'achats

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Instructions

couteau étoile
cruche 1,0 l
Die Mango schälen. Fruchtfleisch vom Stein schneiden, 2/3 würfeln, den Rest in Spalten schneiden. Die Nektarine entsteinen und ebenfalls würfeln. Schale von 1 Orange abreiben, Saft auspressen. Die Mango- und Nektarinenwürfel, Orangenschale, Orangensaft, Zitronensaft, Naturjoghurt, Mineralwasser und Eiswürfel im bamix® Krug 1,0 l mit dem bamix® Multimesser sehr fein pürieren. Nach Geschmack mit Puderzucker süssen. Durch ein Sieb passieren und mit Mangospalten garniert eiskalt servieren.

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