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Crumble aux pommes et aux myrtilles

40 min
Pour 4 portions
Crumble aux pommes et aux myrtilles

Crumble aux pommes et aux myrtilles

40 min
Pour 4 portions
  • 225 gfarine
  • 175 gbeurre
  • 125 gsucre brun
  • 3 pcspommes
  • 50 gsucre
  • 1 pcegousse de vanille
  • 100 gde myrtilles
  • 4 pcsmoules à soufflé

liste d'achats

Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .

Instructions

SliceSy®
Préchauffer le four à 180 °C. Mettre la farine dans un saladier, ajouter les flocons de beurre et saupoudrer le sucre brun par-dessus. Malaxer la masse avec les mains jusqu'à obtenir des crumbles. Laver les pommes et les couper en petites tranches avec le SliceSy® de bamix® en utilisant le disque n° 4. Évider la pulpe de la gousse de vanille, l'ajouter au sucre et l'incorporer au mélange. Laver les myrtilles et les incorporer également. Verser le mélange de fruits dans un petit moule résistant à la chaleur et couvrir généreusement avec le crumble.
Placer les petits moules dans le four et les faire cuire pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le crumble prenne une couleur brun doré. Sortir les moules du four et les laisser refroidir.

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