Su cuenta no está aprobada para este país.

SOPA DE LENTEJAS CON TOFU

25 min
SOPA DE LENTEJAS CON TOFU

SOPA DE LENTEJAS CON TOFU

25 min
  • 200 glentejas rojas
  • 1400 mlagua
  • 1 pizcachile en polvo
  • 10 cdas.concentrado de tomate
  • 2 unidadesdientes de ajo
  • 1 pizcapimienta
  • 1 chorritozumo de limón
  • 4 cdtas.caldo de verduras
  • 250 gtofu ahumado
  • 1 xaceite de oliva
  • 2 cdas.salsa de soja
  • 1 pizcacurry
  • 1 pizcacomino
  • 2 unidadescebollas

lista de compras

Esta receta está en la lista de compras para 2 .

Instrucciones

multicuchilla
procesador
SliceSy®
Picar las cebollas a lo basto con el bamix® y el SliceSy® con la cuchilla para cortar. Freír entonces en una sartén con aceite de oliva. Picar fino el ajo con el bamix® y el SliceSy® con la cuchilla para cortar, y añadir a la sartén la pasta de tomate, las lentejas y el ajo. Freír brevemente y añadir el agua, así como el zumo de limón, la pimienta, el curry en polvo y el comino. Según el gusto, añadir al final también el chile en polvo. Llevar todo a ebullición brevemente y dejar luego que se haga a fuego lento durante 15 minutos. Retirar aproximadamente 1/3 de la sopa y hacer puré con el bamix® y la multicuchilla. Añadir al resto la sopa que se ha procesado. Salar al final. Picar a lo basto el tofu ahumado con el procesador bamix® y añadir.

Nuestros bestsellers

a la tienda