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Receta base de carne

30 min
Receta base de carne

Receta base de carne

30 min

A partir del séptimo mes conviene añadir a la papilla una vez al día 10 gramos de carne, pescado o medio huevo.
A partir del noveno mes conviene añadir a la papilla una vez al día 20 gramos de carne, pescado o medio huevo.
A partir del décimo tercer mes conviene añadir a la papilla una vez al día 40 gramos de carne, pescado o un huevo. (Sociedad Suiza de Nutrición, 2012)

Consejo bamix®: Todas nuestras recetas pueden ser pre paradas con cantidades mayores y ser congeladas en raciones.

  • 125 gcarne a su elección

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Esta receta está en la lista de compras para 2 .

Instrucciones

Cocinar la carne en un poco de agua hirviendo mínimo durante unos 30 minutos. Triturar después con el bamix® con un poco del agua de cocer hasta que todo tenga una consistencia cremosa. Enfriar la carne en agua fría y meter inmediatamente en el frigorífi co.
Añadir aproximadamente dos cucharadas de puré de carne por cada porción de papilla de verdura. El resto de la carne triturada tiene que ser consumida durante los días siguientes.
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