PURÉ DE PLÁTANO Y MANZANA

1 xmanzana
1 xplátano
4 cdas.zumo de naranja
2 cdtas.aceite de colza

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Instrucciones

Cortar las manzanas en trocitos. Cubrir con agua el fondo de una sartén y cocer las manzanas con la tapa puesta hasta que estén blandas, remover regularmente. Seguidamente triturar con el bamix®.

Aplastar el plátano y batirlo con un tenedor hasta obtener espuma. Mezclar el zumo de naranja y el puré de manzana. Al fi nal añadir el aceite de colza.

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