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PASTA DE UNTAR DE ZANAHORIA Y REMOLACHA ROJA

PASTA DE UNTAR DE ZANAHORIA Y REMOLACHA ROJA

5 min

Consejo: Las pastas de untar pueden guardarse hasta 3 días en el frigorífico. Por favor, no las congele, ya que al descongelar sueltan mucha agua.

  • 200 gremolachas rojas, cocidas
  • 150 gqueso fresco
  • 1 unidadchalote
  • 1 cda.aceite de oliva
  • 1 xcebollino
  • 1 pizcasal y pimienta
  • 200 gzanahorias, cocidas
  • 150 gqueso fresco
  • 1 unidadchalote
  • 1 cdta.comino
  • 1 xperejil
  • 1 pizcasal y pimienta

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Instrucciones

multicuchilla
SliceSy®
Procesar con el bamix® y la multicuchilla las remolachas rojas o las zanahorias junto con el queso fresco. Picar fino el chalote con el bamix® y el SliceSy® con la cuchilla para cortar, y añadir al puré. Añadir removiendo el resto de los ingredientes, sazonar al gusto con sal y pimienta.
Procesar con el bamix® y la multicuchilla las remolachas rojas o las zanahorias junto con el queso fresco. Picar fino el chalote con el bamix® y el SliceSy® con la cuchilla para cortar, y añadir al puré. Añadir removiendo el resto de los ingredientes, sazonar al gusto con sal y pimienta.

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