PAPILLA DE PATATAS Y COLINABO CON HUEVO
15 min
- 200 gcolinabos
- 200 gpatatas
- 1 xhuevo
- 4 cdas.zumo de naranja
- 2 cdtas.aceite de colza
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Instrucciones
Pelar las patatas y el colinabo, cortar en trocitos y cocer en poca agua hasta que estén blandos.
Triturar la verdura, el huevo y el zumo de naranja juntos con el bamix® hasta que todo adquiera una consistencia cremosa. Al fi nal añadir el aceite de colza.
