Procese con el bamix® y la cuchilla de carne los tomates secos, las aceitunas, la albahaca y los dientes de ajo en la taza hasta que quede una mezcla muy fina.

Agregue aceite de oliva, queso fresco y yogur y procese todo bien nuevamente con el bamix® y la cuchilla para carne. Condimentar al gusto con zumo de limón, sal y pimienta.