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Dip mediterráneo

5 min
Dip mediterráneo

Dip mediterráneo

5 min

Perfecto para acompañar a la carne de vacuno

  • 200 gqueso fresco
  • 2 cdas.yogurt
  • 5 xtomates secos
  • 1 xlimón
  • 2 xdientes de ajo
  • 8 xaceitunas
  • 0,5 manojosalbahaca
  • 1 cdta.aceite de oliva
  • 1 pizcasal y pimienta

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Instrucciones

cuchilla de carne y verdura
recipiente 0,4 l
Procese con el bamix® y la cuchilla de carne los tomates secos, las aceitunas, la albahaca y los dientes de ajo en la taza hasta que quede una mezcla muy fina.
Agregue aceite de oliva, queso fresco y yogur y procese todo bien nuevamente con el bamix® y la cuchilla para carne. Condimentar al gusto con zumo de limón, sal y pimienta.
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