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Budín de coco sobre galletas de mantequilla

25 min
Para 6 porciones
Budín de coco sobre galletas de mantequilla

Budín de coco sobre galletas de mantequilla

25 min
Para 6 porciones
  • 400 mlleche de coco
  • 100 mlleche
  • 200 gde coco rallado
  • 3 cdas.almidón
  • 3 cdas.azúcar
  • 150 gde galletas de mantequilla
  • 30 gavellanas
  • 6 unidadesvasos de postre

lista de compras

Esta receta está en la lista de compras para 2 .

Instrucciones

batidor (para emulsionar)
procesador
Speisestärke mit Zucker und Milch mit dem bamix® Quirl verrühren. Die Kokosmilch in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und anschliessend die angerührte Speisestärke zugeben und mit dem bamix® Quirl verrühren. Die Puddingmasse nochmal aufkochen lassen und Kokosnussraspeln ebenfalls mit dem bamix® Quirl unterrühren. Die Butterkekse mit dem bamix® Processor grob hacken.

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