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Guacamole

10 min
Guacamole

Guacamole

10 min

Perfecto para acompañar a la carne de pollo

  • 2 xaguacates
  • 1 xtomate
  • 1 xcebolla
  • 1 xdiente de ajo
  • 0,5 xlimas
  • 0,5 manojoscilantro
  • 1 pizcasal y pimienta

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Instrucciones

cuchilla de carne y verdura
recipiente 0,4 l
Cortar los aguacates en dos mitades retirar el hueso del centro. Seguidamente, retirar la pulpa arañando con una cuchara. Echar entonces el zumo de la media lima sobre la pulpa del aguacate.
Procesar bien el cilantro, el tomate, la cebolla, el ajo y el aguacate en la taza con el bamix® y con la cuchilla para carne. Sazonar al gusto con sal y pimienta.
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