CHAMPIÑONES RELLENOS
20 min
CHAMPIÑONES RELLENOS
20 min
- 115 ganacardos
- 8 xchampiñones
- 1 xlima
- 2 cdas.leche de coco
- 2 cdas.piñones
- 60 mlagua
- 1 puñadoalbahaca
- 1 pizcasal y pimienta
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Instrucciones
Procesar las nueces con albahaca, leche de coco, lima, agua y piñones con el bamix® y la multicuchilla.
Limpiar los champiñones, retirar los troncos y rellenar con aproximadamente 1-2 cucharaditas de la crema de albahaca y anacardo. Los champiñones a la parrilla tardan entre 15 y 20 minutos en hacerse y están listos en cuanto se arrugan. Esparcir piñones por encima y servir.
