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Buffalo wings con chile

25 min
Buffalo wings con chile

Buffalo wings con chile

25 min
  • 12 xalitas de pollo
  • 2 xcebolletas
  • 3 cdas.mayonesa
  • 1 cda.salsa Worcester
  • 1 cda.pimentón
  • 1 cda.miel
  • 1 pizcasal y pimienta

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Instrucciones

cuchilla de carne y verdura
recipiente 0,6 l
Para la marinada, mezclar la mayonesa, la salsa Worcester, el pimentón, la sal, la pimienta, la miel y las cebolletas con el bamix® y la cuchilla para carne. Untar las Buffalo wings por todos los lados con la marinada. Dejar reposar en el refrigerador un mínimo de 3 horas, o a ser posible durante la noche.
Después de haberlas marinado, asar las alitas de pollo a 160 °C hasta que estén formes, doradas y bien hechas. Como guarnición para las Buffalo wings resulta ideal verdura a la parrilla.
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