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Joghurt-Maracuja-Dessert

10 min
Für 6 Portionen
Joghurt-Maracuja-Dessert

Joghurt-Maracuja-Dessert

10 min
Für 6 Portionen
  • 750 gNaturjoghurt
  • 2 ELZucker
  • 200 mlVollrahm
  • 300 mlMaracujasaft
  • 78 gVanille-Saucenpulver
  • 6 StückeDessertgläser

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Anleitung

Schlagscheibe
Quirlscheibe
Den Rahm mit der ESGE-Zauberstab® Schlagscheibe steif schlagen und dann mit dem Naturjoghurt verrühren. Den Zucker untermischen. Die Masse auf 6 Dessertgläser verteilen. Den Maracujasaft mit dem Saucenpulver mit dem ESGE-Zauberstab® Quirl verrühren und über die Joghurtmasse giessen. Am besten bis zum Servieren noch kurz kalt stellen. Sieht auch schön aus, wenn abwechslungsweise Schicht für Schicht in die Dessertgläser gefüllt wird.

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