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Saporite empanadas di pollo

35 min
Saporite empanadas di pollo

Saporite empanadas di pollo

35 min
  • 250 gpollo
  • 120 gpeperoncini verdi
  • 110 gformaggio
  • 100 gformaggio fresco
  • 1 xuovo
  • 0,5 xcipolle
  • 1 pizzicosale
  • 1 pizzicopepe

lista della spesa

Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

disco frullatore
SliceSy®
Preriscaldare il forno a 200 °C. Coprire la teglia con carta da forno. Nello SliceSy® grattugiare formaggio, cipolla, peperoncino e pollo. Amalgamare la massa con crema di formaggio sale e pepe.
Spianare la pasta su un piano di lavoro infarinato allo spessore di 3-4 mm. Ritagliare da essa cerchi di circa 10 centimetri di diametro. Al centro di ciascuno di essi mettere un cucchiaino di farcia. Con il bamix® e il frullino sbattere l'uovo e usarlo per spalmare i bordi della pasta. Ripiegare la pasta sulla farcia in modo da formare un semicerchio.
Con la punta di una forchetta schiacciare forte i bordi. Mettere le empanadas sulla teglia da forno e spennellarle con il resto dell'uovo sbattuto. Cuocere i fagottini di pasta 12–15 minuti finché saranno dorati.
Alla lista della spesa