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Gustose fette di torta al cocco

45 min
Per 4 porzioni
Gustose fette di torta al cocco

Gustose fette di torta al cocco

45 min
Per 4 porzioni
  • 280 gzucchero
  • 3 pezziuova
  • 400 mllatticello
  • 450 gfarina
  • 16 glievito in polvere
  • 150 gcocco grattugiato
  • 150 gzucchero
  • 8 gzucchero vanigliato
  • 150 gburro
  • 200 mlpanna
  • 0 pezziTeglia da forno
  • 0 pezziCarta da forno

lista della spesa

Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

disco frullatore
Den Zucker mit den Eiern mit dem bamix® Quirl verrühren. Dann die Buttermilch unterrühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und zum Teig geben. Gut mit dem bamix® Quirl durchrühren. Das Backblech mit dem Backpapier auslegen oder mit der Butter einfetten. Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Teig auf das Backblech geben und glattstreichen.
Die Kokosnussraspeln mit dem Zucker und dem Vanillezucker vermengen. Gleichmässig auf dem Teig verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca.15 bis 20 Minuten backen. Währenddessen Butter und Rahm mit dem bamix® Quirl durchrühren und in einem Topf erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist. Kuchen aus dem Backofen nehmen und die Rahm-Butter-Mischung darübergiessen, bis die Kokosnussraspel getränkt sind. Vollständig abkühlen lassen.

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