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Pasta Nera Con Pomodoro, Taccole E Pesto Di Finocchi Ed Erbe Aromatiche

Pasta Nera Con Pomodoro, Taccole E Pesto Di Finocchi Ed Erbe Aromatiche

0 min
  • 400 gpasta nera
  • 100 gpomodori secchi
  • 150 gtaccole
  • 5 pezzifiori di finocchio o rucola
  • etwas cucchiaioerbe aromatiche a piacere
  • etwas pezziburro
  • 1 manciataanacardi

lista della spesa

Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

lama multiuso
Soffriggere gli anacardi e frullarli con la lama multiuso bamix® insieme ai fiori di finocchio o alla rucola, alle erbe aromatiche fresche, un po' di sale e uno spruzzo di succo di limone per ottenere un pesto.
Cuocere la pasta nera in una pentola con acqua e sale. Scaldare un po' di burro in una padella e rosolare le taccole ed i pomodori secchi tagliati a strisce sottili. Amalgamare il pesto con la pasta e servire con le taccole ed i pomodori secchi.

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