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Pasta frolla

20 min
Pasta frolla

Pasta frolla

20 min
  • 300 gfarina
  • 200 gburro
  • 100 gzucchero
  • 1 xuovo
  • 1 conf.zucchero vanigliato
  • 1 pizzicosale

lista della spesa

Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

lama multiuso
Per la pasta frolla mettere la farina sul piano di lavoro o in una scodella grande. Aggiungere mescolando zucchero, zucchero vanigliato e sale. Spezzettare il burro freddo e distribuire i pezzetti intorno alla farina. Scavare una conca nella farina e introdurvi il tuorlo o l'uovo. Impastare tutti gli ingredienti con il bamix® e lama multiuso fino ad ottenere una pasta.
Formare una palla con la pasta in e avvolgerla con pellicola trasparente per alimenti. Prima dell'ulteriore lavorazione lasciarla riposare in frigorifero per 1–2 ore. Continuare a lavorare la pasta frolla per realizzare la ricetta preferita.
Alla lista della spesa