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PAPRICA PEPERONCINO E SALE

15 min
PAPRICA PEPERONCINO E SALE

PAPRICA PEPERONCINO E SALE

15 min
  • 1 pezzopeperone rosso
  • 4 pezzipeperoncini
  • 250 gsale

lista della spesa

Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

processor
SliceSy®
Tritare finemente i peperoni con lo SliceSy® bamix® e la lama per tritare, filtrare poi il succo attraverso un passino. Mettere i peperoncini, i peperoni scolati e il sale nel Processor bamix® e tritare tutto finemente. Foderare una teglia con un pezzo di carta forno e su questa spalmare sottilmente la pasta. Accendere il forno a 60 °C, calore superiore/inferiore, mettere la teglia nel forno e lasciare asciugare in forno per 3 ore con la porta aperta. Dopo ciò tritare di nuovo tutto brevemente nel Processor bamix®.

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