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Palline al Baileys

Palline al Baileys

180 min
Per 16 porzioni
  • 100 mlBaileys
  • 40 gburro
  • 125 gcocco grattugiato
  • 220 gcioccolati bianchi
  • 50 mlpanna
  • 30 gcocco grattugiato

lista della spesa

Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

lama multiuso
processor
Per le deliziose palline al Baileys, mescolare prima bene in una ciotola il Baileys e il cocco grattugiato e lasciare insaporire per circa 40 minuti.
Tritare il cioccolato con il bamix® ed il Processor. Sciogliere ora a bagnomaria il burro con la panna e il cioccolato tritato mescolando con la lama multiuso bamix®.
Mescolare la massa di cioccolato fuso con la massa di cocco e Baileys utilizzando la lama multiuso bamix®. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi mettete in frigorifero per almeno 2 ore.
Estrarre poi il composto dal frigorifero e, con le mani inumidite, formare le palline.
Passare le palline al Baileys nel cocco grattugiato. Se si preferisce, metterle in pirottini di carta e conservarle in frigorifero fino al momento di consumarle.

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