Lassi di mango e nettarine
15 min
Per 4 porzioni
Lassi di mango e nettarine
15 min
Per 4 porzioni
- 500 gmango
- 1 pezzonettarina
- 1 pezzoarancia
- 2 cucchiaiosucco di limone
- 500 gyogurt bianco
- 200 mlacqua minerale
- 10 pezzicubetti di ghiaccio
- 1 cucchiaiozucchero a velo impalpabile
lista della spesa
Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .
Istruzione
Sbucciare il mango. Tagliare via la polpa dal nocciolo, tagliare i 2/3 della polpa a cubetti e il resto a spicchi. Snocciolare la nettarina e tagliare anche questa a cubetti. Grattugiare la scorza di 1 arancia e spremere il succo. Nella brocca bamix® da 1,0 l con la lama multiuso bmix® frullare molto finemente a purea i cubetti di mango e nettarina, la scorza d'arancia, il succo d'arancia, il succo di limone, lo yogurt naturale, l'acqua minerale ed i cubetti di ghiaccio. Addolcire a proprio gusto con zucchero a velo. Passarlo al setaccio e servirlo ghiacciato guarnito con spicchi di mango.
