BURRO FRESCO ALLE ERBE

Consiglio: per permettere al burro alle erbe aromatiche di sviluppare bene il suo aroma, prepararlo qualche ora prima del pasto.

125 gburro
3 ramettiprezzemolo
3 ramettierba cipollina
6 fogliebasilico
1 cucchiainosale
1 pizzicopepe
1 pezzospicchio d'aglio

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Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

Lavare le erbe aromatiche fresche, asciugarle tamponando e tritarle finemente nel Processor bamix®. Al burro morbido aggiungere le erbe aromatiche tritate, il sale, il pepe ed eventualmente l'aglio e mescolare tutto con il frullino bamix®.

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