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Biscotti dell’Avvento

Biscotti dell’Avvento

30 min
Per 12 porzioni
  • 150 gburro
  • 180 gfarina
  • 90 gzucchero
  • 90 gzucchero di canna
  • 100 gnocciole
  • 1 pezzouovo
  • 150 gcioccolatini
  • 0,5 cucchiainolievito in polvere
  • 1 cucchiainodi cannella in polvere
  • 1 pizzicosale
  • 8 gzucchero vanigliato

lista della spesa

Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

disco sbattitore
lama multiuso
processor
Preriscaldare il forno a 175 °C.
Sminuzzare prima le nocciole con il bamix® e il Processor. Dopo tritare il cioccolato con il bamix® e il Processor. Con il bamix® e la frusta montare ora a schiuma il burro ammorbidito con l'uovo, lo zucchero, la cannella e lo zucchero vanigliato.
Mescolare la farina con il lievito in polvere e il sale, aggiungerli al composto e mescolare con il bamix® e la lama multiuso. Incorporare con cura le nocciole tritate e il cioccolato.
Con un cucchiaino mettere piccoli mucchietti della pasta su una teglia foderata di carta da forno. Questi lentamente si espandono in biscotti rotondi, assicurarsi perciò che ci sia spazio sufficiente. Cuocerli sulla guida centrale del forno per ca. 12-14 minuti. Lasciare raffreddare i biscotti e conservarli in un barattolo di latta.

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